위암
아침마다 커피를 마시는데 암으로 되는지 걱정이 되긴해
아침마다 커피를 드시는데 암 발생이 걱정되신다는 말씀이시군요. 관련 정보를 안내해 드리겠습니다. 1. 커피와 암 예방에 대한 일반적 연구 결과 커피는 일부 암 발생의 위험을 낮추는 것으로 알려져 있습니다. 커피에는 카페인뿐만 아니라 폴리페놀 화합물 등 다양한 항산화성분이 들어있는데, 이러한 성분은 암예방에 도움이 되는 물질로 알려져 있습니다. 국제암연구소(IARC)의 발암성 평가 보고서에 따르면 커피는 간암과 자궁내막암의 위험을 낮추는 것으로 보고되었습니다. 또한 세계암연구기금(WCRF) 및 미국암연구소(AICR)에서는 커피가 간암과 자궁내막암의 발생 위험을 낮추는 개연성이 높은 것(Probable)으로 분류하였습니다. 한국인을 포함한 아시아인 33만명을 대상으로 실시한 추적 연구에서 커피 섭취가 암 및 심장질환으로 인한 사망 위험을 20~35% 낮추는 것으로 조사됐습니다. 2. 커피와 위암의 관계 커피 섭취와 위암 발생과의 관계를 살펴본 연구가 있으나, 그 밖의 다른 암종에 있어서는 암예방 효과를 명확하게 말하기 어렵습니다. 다만 회원님께서 걱정하시는 위암과 관련해서는 주의가 필요한 점이 있습니다. 커피는 빈 속에 마실 경우 위 점막을 자극할 수 있기 때문에 위염, 위궤양 환자는 섭취를 자제해야 합니다. 카페인과 지방산 등 커피 내의 여러 물질이 위 점막을 해쳐 위장질환을 악화시킬 수 있습니다. 3. 과도한 커피 섭취 시 주의사항 일부 연구에서는 과도한 커피 섭취가 위 건강에 부정적 영향을 줄 수 있다는 보고도 있습니다. 하루 4잔 이상 커피를 마시는 사람의 장상피화생 진단율은 20.2%로, 커피를 전혀 마시지 않는 사람의 장상피화생 진단율 2.2%에 비해 약 10배 높게 나타났다는 연구 결과가 있습니다. 장상피화생 소견이 있는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 위암 발생률이 10배 이상 높다는 연구결과도 있습니다. 4. 건강한 커피 섭취 방법 - 설탕 등 다른 첨가물 없이 원두커피로 마실 경우 간암과 자궁내막암 발생의 위험을 낮출 수 있습니다. - 아침 공복에 커피를 드시기보다는 식사 후에 드시는 것이 위 건강에 더 좋습니다. - 하루 1~3잔 정도의 적정량을 유지하시는 것이 권장됩니다. - 지나치게 뜨거운 음료를 마시면 식도암의 위험을 높일 수 있으므로 주의해야 합니다. 추가로 궁금한 사항 있으시면 언제든지 말씀해주시기 바랍니다. 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 힐오가 항상 함께하겠습니다.
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