좋은음식

암정보 AI의 답변이에요

위 전체절제 수술 후 식생활에 대해 고민이 많으실 것 같습니다. 관련 정보를 안내해 드리겠습니다. 1. 위 전체절제 후 특별한 '좋은 음식'은 따로 없습니다 수술 후 환자에게 좋은 특별한 음식이 있는 것은 아닙니다. 객관적인 근거나 임상시험 없이 판매되는 경우가 많으므로 그러한 음식, 또는 식품들을 너무 믿지 않는 것이 좋습니다. 암을 낫게 하는 특정 음식은 없으며, 암 환자는 익숙한 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다. 환자에게 가장 익숙한 음식이 가장 안전한 치유식이 될 수 있습니다. 2. 균형 잡힌 영양 섭취가 핵심입니다 수술 후 상처치유를 촉진하고, 영양상태를 빨리 회복하기 위해서는 균형 잡힌 음식 섭취가 중요합니다. 매일 곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일군의 6가지 식품군을 골고루 섭취하도록 합니다. 채식 위주의 식사만 하면 심각한 빈혈이 생길 수 있습니다. 적혈구 생성에 꼭 필요한 영양분은 대부분 육류에 많기 때문입니다. 밥, 채소, 육류, 생선 등으로 균형 잡힌 식사를 하도록 합니다. 3. 효과를 높이는 조리 방법 음식을 부드럽게 조리하는 방법으로, 고기는 살코기로 사용하고 칼집을 넣어 더욱 부드럽게 하며, 살이 연하고 맛이 담백한 생선을 사용하고, 섬유질이 적은 채소나 껍질을 제거한 채소를 선택하여 조리하며, 가능한 다져진 재료를 사용하고, 모든 음식은 가열조리하고 조미는 약하게 합니다. 4. 위 전체절제 환자의 식사 원칙 전절제를 하신 경우 수술 전 평소 섭취량의 50~60% 수준을 유지할 것을 권장합니다. 수술 후에는 조금만 먹더라도 빨리 만복감이나 팽만감을 느끼게 되므로 한번에 먹을 수 있는 양이 줄어 들게 됩니다. 필요한 식사량을 보충하기 위해서 2시간 간격으로 하루 6~8회 정도로 자주 섭취하는 것이 필요합니다. 5. 반드시 지켜야 할 식사 방법 위 수술 후에는 소화기능이 감소되기 때문에 음식물은 천천히 씹어(25~30번 이상) 드실 것을 권장합니다. 식사 때 국이나 물을 같이 먹으면 음식물이 내려가는 속도가 빨라지므로, 국은 가급적 피하고 물은 식후 30분에서 1시간쯤 지나서 3분의 1 컵 내지 반 컵 정도를 천천히 마시는 것이 좋습니다. 6. 주의해야 할 음식 수술 후 3~6개월까지는 위장 기능이 미숙한 상태이므로 몇 가지는 주의합니다. 지나치게 달거나 짠 음식, 과도하게 자극적인 음식, 말리거나 질긴 음식의 과다섭취는 주의하도록 합니다. 추가로 궁금한 사항 있으시면 언제든지 말씀해주시기 바랍니다. 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 힐오가 항상 함께하겠습니다.