음식

암정보 AI의 답변이에요

유방암 환자의 식단 관리에 대한 고민이 많으실 것 같습니다. 관련 정보를 안내해 드리겠습니다. 1. 피해야 할 음식 술은 유방암 발생 위험을 증가시킴으로 피하는 것이 좋습니다. 가공 육류나 훈제 식품은 먹지 않는 것이 좋으며, 설탕이나 밀가루가 많이 들어간 음식을 삼가는 것이 권장됩니다. 튀긴 요리보다 찐 요리가 나으며, 구운 음식의 경우에는 탄 부분을 먹지 않도록 합니다. 유방암 환자는 고단백 식사를 피해야 하는데 과잉 섭취 시 피로감이 가중되기 때문입니다. 저탄수화물 다이어트 식단을 따라해서도 안되는데, 탄수화물이 부족하면 재발 위험이 증가하게 됩니다. 2. 권장되는 음식과 영양소 편식하지 말고 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 모든 영양소를 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 유방암 환자는 야채와 과일 섭취를 통해 비타민 C·E, 카로티노이드 등 미세영양소를 보충하는 것이 좋습니다. 칼슘을 많이 섭취하는 것이 좋은데, 우유, 요구르트, 치즈 등 유제품, 멸치, 마른 새우, 뼈째 먹는 생선, 김과 미역, 다시마 같은 해조류, 시금치 등의 녹색 채소류, 참깨, 두유‧두부와 같은 콩 가공 식품이 도움이 됩니다. 시금치, 브로콜리 등에 풍부한 엽산도 여성암의 재발을 막는데 효과가 있습니다. 3. 콩 섭취에 대한 주의사항 연구에 따르면 콩은 유방암 경험자에게 좋지만 재발 위험도 높인다는 연구 결과가 혼재돼 있기 때문에 주의가 필요합니다. 이 부분은 담당 의료진과 상담하시는 것이 좋습니다. 4. 실천 가능한 식사 방법 음식의 양을 줄이고, 소량씩 자주 먹도록 하며, 특히 저녁 식사를 적게 하는 것이 좋습니다. 육류는 기름이 없고 연한 것을, 생선은 신선한 것을 뼈까지 먹는 것이 좋습니다. 5. 검증되지 않은 건강보조식품 주의 평소 식단을 골고루 즐겁게 섭취하면 충분히 영양분을 보충할 수 있으며, 검증되지 않은 건강보조식품에 현혹되지 말고, 혹여나 섭취하고 있는 것이 있다면 반드시 담당 의료진에게 알려 치료에 방해되지 않도록 해야 합니다. 추가로 궁금한 사항 있으시면 언제든지 말씀해주시기 바랍니다. 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 힐오가 항상 함께하겠습니다.