수술 후 아직 입맛이 없는데 어떤 식사를 해야 하나요?

수술 후 식욕이 없으신 상황에 대해 고민이 많으실 것 같습니다. 관련 정보를 안내해 드리겠습니다. 1. 소량씩 자주 먹기 암 환자는 잘 먹어야 합니다. 환자가 좋아하는 음식을 가까운 곳에 두고 먹고 싶을 때 양껏 바로 먹도록 하고 조금씩 자주 섭취하도록 유도하는 것이 좋습니다. 단, '꼭 먹어야 한다'는 부담감이나 강박감은 덜어주어야 합니다. 2. 식욕 증진을 위한 방법 다음과 같은 방법이 도움이 될 수 있습니다: - 조금씩 자주 먹도록 하고 간식을 가까이 두어서 먹고 싶을 때 쉽게 먹을 수 있게 합니다. (예: 과자, 빵, 과일, 우유 및 유제품, 두유, 치즈 등) - 식사 시간에 얽매이지 말고 먹고 싶을 때, 먹을 수 있을 때, 또는 몸 상태가 좋을 때 먹도록 합니다. - 평소에 좋아하던 음식을 먹거나, 음식 형태에 변화를 주어 메뉴를 다양하게 해서 먹습니다. - 몸의 상태가 가장 좋을 때 많이 먹도록 합니다. 일반적으로 충분한 휴식을 취한 아침이 가장 좋습니다. 3. 영양소 섭취의 중요성 간암 환자는 체중이 감소하는 경향이 있습니다. 대사 작용이 어렵기 때문에 기본적으로 영양 흡수를 못하고, 항암 치료 등의 부작용 때문에 식욕 저하, 설사, 구토, 오심, 탈수 등이 반복되어 영양 부족이 일어납니다. 따라서 환자가 좋아하는 음식을 먹기 좋게 조리해서 조금씩 자주 먹는 방식으로 꾸준히 영양을 섭취해야 합니다. 4. 단백질 섭취의 중요성 암 환자가 식단에 신경 써야 하는 가장 큰 이유는 '단백질' 때문입니다. 암세포와 싸우기 위해 충분한 열량 섭취가 필수인데, 그 중심에 단백질이 있습니다. 단백질은 뼈와 근육을 만드는 중요한 요소이며, 부족할 경우 근육 손실로 이어져 체력 회복을 어렵게 만듭니다. 5. 간식 활용하기 간식으로 죽, 미음, 주스, 스프, 우유 및 유제품 등을 활용하도록 합니다. 식사 시 수분섭취는 포만감을 주므로 한 모금씩 조금만 마시도록 합니다. 만약 많은 양의 물을 마시고 싶다면 식전이나 식후 30~60분에 마시는 것이 좋습니다. 6. 추천 음식 암 환자에게 도움이 될 수 있는 음식은 다음과 같습니다: 감자전, 호박, 크래커, 꿀물, 이온음료, 야채, 죽, 감자, 고구마, 닭고기, 버섯, 생선, 여러 가지 나물(콩나물, 시금치 등), 계란찜, 오징어 요리, 연두부, 갈비탕, 국수, 샤브샤브, 장조림, 백김치, 동치미, 대구탕, 동태탕, 오징어 뭇국, 생선조림 및 구이(특히 갈치). 갈비탕의 경우 국물뿐만 아니라 고기도 함께 섭취하여 단백질을 효과적으로 보충하는 것이 좋습니다. 7. 영양 보충 방법 식사섭취가 계속적으로 힘들 경우에는 특수영양 보충음료를 이용하는 것이 도움이 됩니다. (예: 그린비아, 뉴케어, 메디푸드, 엔슈어 등) 8. 영양 균형 유지 간은 조직 재생이 가능한 장기이기 때문에 간 조직의 재생을 촉진하고 합병증을 예방하기 위해 적당한 열량과 영양소를 공급해 줘야 합니다. 9. 주의할 음식 간 기능이 많이 떨어진 환자가 개고기, 소고기, 돼지고기나 어류(생선), 조류 등의 동물성 고단백질 음식을 너무 많이 먹으면 간성혼수의 위험이 있으니 조심해야 합니다. 항암제 투여 후 첫 2주간은 면역력이 낮으므로 익히지 않은 음식, 끓이지 않은 물은 피하고, 간 기능이 나쁜 환자들에게는 식중독이 치명적일 수 있으니 생선회 또한 피하는 것이 안전합니다. 10. 음식 선택 시 기본 원칙 암에 좋다는 음식보다는 소화가 잘되고 환자가 선호하는 음식으로 섭취하는 것이 좋습니다. 특정 음식을 제한하거나 편중해 섭취하지 않는 것이 중요합니다. 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 힐오가 항상 함께하겠습니다.