암 상담

대장암

수술관련

비타민***
2026.06.01

수술 준비 및 기간과 수술 전후로 주의해야할 부분이나 섭취해야하는 음식 제한이 있는지 궁금합니다.

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대장암 수술 준비와 수술 전후 주의사항에 대해 고민이 많으실 것 같습니다. 관련 정보를 안내해 드리겠습니다. 1. 수술 전 준비사항 수술 전일 담당의사로부터 수술에 대한 설명을 듣고 동의서에 서명합니다. 수술 전날 오후 5시부터 또는 자정부터 금식을 하며, 처방된 약을 제외하고는 물을 포함하여 아무것도 드시면 안됩니다. 수술을 위한 정맥주사를 삽입하고 수분과 영양공급을 위해 수액주사를 맞습니다. 위와 장 내부를 깨끗이 비우기 위해 수술 전일 설사를 유발하는 물약과 알약을 복용하고, 관장을 하게 됩니다. 수술 후 감염 예방을 위해 항생제를 사용하므로 항생제 피부 반응검사를 하여 과민반응 여부를 확인합니다. 이전에 항생제에 대해 알레르기가 있으셨던 분은 미리 의료진에게 말씀해주시기 바랍니다. 입원 전 복용하던 약은 담당 간호사에게 모두 알려야 하며, 담당 의사로부터 허용된 약만 복용하시게 됩니다. 2. 수술 직후 식사 관리(수술 후 1-2개월) 수술 후 1-2개월까지는 상처 치유를 촉진하기 위해 육류의 살코기, 생선, 두부, 달걀 등 고단백 및 고칼로리 식사를 권장합니다. 수술 후 6주 동안은 통밀빵, 미숫가루, 고구마, 질긴 나물류, 시래기, 해조류 등 고섬유질 음식 섭취를 피합니다. 도정이 덜 된 곡류나 잡곡 섭취는 제한하고 과일과 채소류는 껍질과 씨를 제거한 후 먹습니다. 수술 후 약 1개월 정도의 기간 동안 저잔사식을 섭취합니다. 과식하지 말고 하루 4-6회 소량씩 여러 번 나눠서 먹습니다. 충분히 여러 번 씹는 습관을 갖고 부드러운 질감의 식품을 선택합니다. 수분은 하루 1.5-2리터(8-10컵) 이상 충분히 마시며, 지나치게 자극성이 강한 향신료나 조미료는 피합니다. 3. 회복기 식사 관리(수술 후 2-3개월 이후) 수술 후 2-3개월이 지나면 고칼로리 음식 섭취를 줄입니다. 대신 콩류, 채소류, 해조류를 통해 섬유소를 충분히 먹습니다. 삼겹살이나 갈비, 튀김, 중국 음식처럼 기름진 음식도 자제합니다. 비타민A, C, E가 풍부한 채소나 과일을 매일 먹도록 합니다. 저지방 우유나 유제품을 매일 먹어 칼슘을 충분히 보충하고 하루에 물을 5-6잔 이상 마십니다. 아침, 점심, 저녁을 규칙적으로 챙기고 반찬은 고루 먹습니다. 매끼 단백질 반찬과 2가지 이상의 채소 반찬을 먹습니다. 4. 장 증상을 유발할 수 있는 식품 설사 유발 식품으로는 콩류, 생과일, 생야채, 양념이 강한 음식이 있습니다. 변비 유발 식품으로는 바나나, 감, 땅콩, 버터가 있습니다. 가스 유발 식품으로는 양배추, 양파, 콩류, 튀긴 음식, 맥주, 유제품, 탄산 음료가 있습니다. 장폐색 유발 식품으로는 팝콘, 옥수수, 파인애플, 과일과 야채의 껍질이나 씨, 셀러리 같이 섬유질이 많이 함유된 야채, 코코넛, 너트가 있습니다. 5. 권장 조리법 튀기는 요리보다 끓이거나 삶는 요리법을 추천합니다. 육류의 조리과정 시 굽거나 튀기거나 바비큐를 하는 경우 혹은 많이 익힌 고기는 대장암을 유발할 수 있습니다. 6. 단백질 섭취의 중요성 대장암 수술 후 적색육, 가공육이 몸에 나쁘다고 하니 채식주의자로 변해버리는 환자도 있으나, 우리 몸이 제대로 기능하기 위해서는 음식을 골고루 먹어야 합니다. 지방이 없는 살코기, 닭고기, 오리고기, 생선 등은 필수로 먹어야 하며 특히 60대 이상의 환자들은 단백질을 충분히 섭취해주지 않으면 근력이 떨어지게 되고 사망률도 높아집니다. 추가로 궁금한 사항 있으시면 언제든지 말씀해주시기 바랍니다. 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 힐오가 항상 함께하겠습니다.

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