수술후 음식관리

암정보 AI의 답변이에요

갑상선암 수술 후 식단 관리에 대해 고민이 많으실 것 같습니다. 관련 정보를 안내해 드리겠습니다. 1. 일반적인 식단 원칙 갑상선암 환자는 정상인과 마찬가지로 특별히 주의해야 할 음식은 없으며, 일반적으로 수술 전후 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 중요합니다. 하루 세끼 규칙적으로 섭취하고 반찬을 골고루 먹으며, 곡류, 어육류, 채소류, 과일류, 유제품, 지방 섭취를 골고루 하는 것이 좋습니다. 2. 권장 식품 특별히 권장되는 식품은 없으나 일반적인 항암식품 섭취가 권장되며, 잡곡류, 콩, 생선류, 브로콜리, 파프리카, 버섯, 토마토, 키위와 같은 다양한 색깔을 지닌 채소 및 과일류, 견과류 등을 섭취하는 것이 좋습니다. 채소반찬은 매끼 두 가지 이상 충분히 먹고, 과일은 하루 1~2회 정도 섭취합니다. 3. 특별한 경우의 식단 관리 수술 후 부갑상선 기능 저하증이 발생하여 칼슘 수치가 떨어진 경우에는 칼슘이 많이 들어가 있는 음식을 섭취해야 하며, 우유 치즈와 같은 유제품, 뼈째 먹는 생선, 두부류가 권장됩니다. 갑상선암 수술 후 방사성 동위원소 치료를 할 경우 치료 전 2주간 저요오드식을 시행하며, 해산물, 유제품, 달걀 등 요오드가 다량 함유된 식품을 피하고, 허용된 육류의 경우 하루 섭취량을 150g 미만으로 분량을 조절합니다. 4. 요오드 제한 시 조리법 음식은 무요오드 소금, 정제염, 맛소금 등으로 사용하여 조리하고 천일염과 호염은 사용하지 않으며, 가공식품 섭취를 제한하고 가능한 간식은 직접 만들어 먹는 것이 좋습니다. 5. 일반 식사 시 요오드 섭취 갑상선암 수술을 받았다 할지라도 일상 식사에서 섭취하는 김, 미역 등 요오드 식품 정도는 걱정할 필요가 없으며, 오히려 수술 후 체력 회복을 위해서 영양소가 균형 잡힌 식사를 잘 하는 것이 훨씬 중요합니다. 현재 회원님의 치료 단계에 따라 식단 관리 방법이 달라질 수 있으므로, 방사성 동위원소 치료 계획 여부나 부갑상선 기능 상태 등을 담당 의료진과 확인하신 후 적절한 식단을 선택하시길 권유드립니다. 추가로 궁금한 사항 있으시면 언제든지 말씀해주시기 바랍니다. 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 힐오가 항상 함께하겠습니다.