식습관
유방암이면 식습관을 어떻게 해야 하고 어떤 음식들을 피해야 하나요?
유방암 진단 후 식습관에 대해 고민이 많으실 것 같습니다. 관련 정보를 안내해 드리겠습니다. 1. 식습관 관리의 기본 원칙 유방암 환자에게 중요한 것은 올바른 식습관으로 몸에 좋은 음식을 균형 있게 섭취함으로써 체력을 든든하게 키워 수술과 항암화학요법 등 각종 치료를 잘 견뎌내는 일입니다. 평소 식단을 골고루 즐겁게 섭취하면 충분히 영양분을 보충할 수 있습니다. 2. 권장되는 식사 방법 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 모든 영양소를 골고루 섭취하는 것이 좋으며, 육류는 기름이 없고 연한 것을, 생선은 신선한 것을 뼈까지 먹는 것이 좋습니다. 튀긴 요리보다 찐 요리가 나으며, 구운 음식의 경우에는 탄 부분을 먹지 않도록 합니다. 3. 중요한 영양소 섭취 칼슘을 많이 섭취하고(우유, 요구르트, 치즈 등 유제품, 멸치, 마른 새우, 뼈째 먹는 생선, 김과 미역, 다시마 같은 해조류, 시금치 등의 녹색 채소류, 참깨, 두유·두부와 같은 콩 가공 식품), 비타민과 무기질의 섭취를 늘리기 위해 이들 성분이 함유된 음식을 많이 먹습니다. 특히 비타민 A와 C, E, 엽산, 칼슘이 중요합니다. 4. 피해야 할 음식과 습관 설탕이나 밀가루가 많이 들어간 음식을 삼가고, 가공 육류나 훈제 식품은 먹지 않는 것이 좋습니다. 술은 유방암 발생 위험을 증가시키므로 피하는 것이 좋습니다. 담배는 피우지 말아야 합니다. 5. 주의해야 할 식사 습관 유방암 환자는 고단백 식사를 피해야 하는데 과잉 섭취 시 피로감이 가중되기 때문입니다. 저탄수화물 다이어트 식단을 따라해서도 안 되는데, 탄수화물이 부족하면 재발 위험이 증가하게 됩니다. 음식의 양을 줄이고, 소량씩 자주 먹도록 하며, 특히 저녁 식사를 적게 합니다. 6. 건강보조식품에 대한 주의 검증되지 않은 건강보조식품에 현혹되지 말고, 혹여나 섭취하고 있는 것이 있다면 반드시 담당 의료진에게 알려 치료에 방해되지 않도록 해야 합니다. 7. 한국형 지중해식 식단 탄수화물 섭취량은 줄이고 필수 지방 섭취량을 늘리되, 지중해 식단과 절충해 탄수화물, 지방, 단백질의 비율을 약 5 대 3 대 2로 구성한 '한국형 지중해식' 식단이 암 재발을 억제하고 전이 위험을 낮춘다는 연구 결과가 있습니다. 추가로 궁금한 사항 있으시면 언제든지 말씀해주시기 바랍니다. 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 힐오가 항상 함께하겠습니다.
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