주의해야할 음식

암정보 AI의 답변이에요

아이오딘(요오드)과 갑상선암의 관계에 대해 고민이 많으실 것 같습니다. 관련 정보를 안내해 드리겠습니다. 최근 연구 결과에 따르면, 요오드가 많이 포함된 해조류를 자주 섭취하는 것이 갑상선암 유병률을 오히려 낮출 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 세브란스병원 연구팀이 진행한 연구에서, 해조류를 주 5회 이상 섭취한 그룹은 주 1회 미만 섭취 그룹보다 갑상선암 유병률이 58% 낮은 것으로 나타났습니다. 또한 주 3~4회 섭취 그룹은 43%, 주 1~2회 섭취 그룹은 32% 낮았으며, 이는 해조류 섭취 횟수가 늘수록 유병률이 비례하게 감소함을 보여줍니다. 이 연구는 한국인유전체역학조사사업(KoGES) 자료를 활용해 갑상선암 환자 16만 9057명을 대상으로 했으며, 요오드 고함량 음식 중 섭취가 잦은 상위 세 가지는 달걀, 해조류, 유제품이었습니다. 유제품의 경우 주 3~4회 섭취 그룹은 주 1회 미만 섭취 그룹보다 유병률이 24% 낮았으나, 달걀 섭취 횟수와 갑상선암 유병률 간에는 연관성이 발견되지 않았습니다. 이 연구 결과는 기존의 상식과는 다른 결과를 보여줍니다. 요오드는 갑상선 호르몬인 티록신의 원료가 되기 때문에 갑상선암, 특히 우리나라에서 유병률이 높은 유두암의 발생 위험을 높인다고 알려져 왔습니다. 하지만 이번 연구에서는 요오드를 함유한 식품의 종류에 따라 갑상선암 발생 위험이 달라진다는 결과가 나왔습니다. 세브란스병원 가정의학과 이지원 교수는 "과도한 요오드 섭취는 좋지 않지만, 무조건 요오드를 함유한 식품을 피하기보다는 적절한 해조류 섭취가 오히려 갑상선암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다"고 설명했습니다. 1. 요오드 섭취와 갑상선암의 관계 - 요오드는 갑상선 호르몬 생성에 필수적인 성분입니다 - 성인의 요오드 하루 섭취 권장량은 150ug이며, 임산부는 추가로 90ug, 수유부는 190ug이 더 필요합니다 2. 해조류 섭취와 갑상선암 예방 효과 - 해조류(미역, 김, 다시마 등)를 주 5회 이상 섭취하면 주 1회 미만 섭취할 때보다 갑상선암 유병률이 58% 낮아집니다 - 해조류 섭취 빈도가 늘어날수록 갑상선암 유병률이 비례해서 감소하는 경향을 보입니다 3. 유제품과 달걀의 영향 - 유제품은 주 3~4회 섭취 시 갑상선암 유병률이 24% 낮아집니다 - 달걀 섭취 횟수와 갑상선암 유병률 사이에는 특별한 연관성이 발견되지 않았습니다 추가로 궁금한 사항 있으시면 언제든지 말씀해주세요. 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 힐오가 항상 함께하겠습니다.