암 상담

유방암

호르몬양성 유방암 식사관리

감성1***
2026.01.16

3년전 호르몬 양성 유방암으로 항암은 하지 않고 한쪽 부분절제 수술하고 호르몬약 복용중에 있습니다. 퇴원할때 영양사 상담할때 유방암에는 베리류, 석류, 홍삼, 즙류는 안먹는게 좋대서 안먹고 있는데 주변에 보면 콩류, 유제품, 붉은 육류도 안먹는게 좋다하는데 재발가능성때문에 이런것들도 안먹어야할지 궁금합니다.

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암정보 AI의 답변이에요

호르몬 양성 유방암 환자의 식사 관리에 대해 고민이 많으실 것 같습니다. 관련 정보를 안내해 드리겠습니다. 유방암은 여성 호르몬인 에스트로겐의 영향을 많이 받는 암으로, 특히 호르몬 양성 유방암의 경우 식이 관리가 재발 방지에 중요합니다. 유방암은 초기에 발견하면 치료 예후가 좋지만, 재발률도 높은 편으로 10명 중 1명은 수술 5년 후 재발될 정도입니다. 따라서 유방암은 다른 암과 달리 치료 후 5년이 지나도 완치라는 표현을 사용하지 않습니다. 식사 관리에 관한 구체적인 정보를 안내해 드리겠습니다: 1. 동물성 지방은 가급적 적게 섭취하는 것이 좋습니다. 동물성 지방이 체내에 들어가면 에스트로겐의 원료 물질이 될 수 있기 때문입니다. 붉은 육류를 꼭 드셔야 한다면 살코기만 드시는 것이 대안입니다. 2. 콩과 관련해서는 식물성 에스트로겐(아이소플라본 등)이 함유된 콩제품은 오히려 유방암 예방 및 재발 방지에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 콩, 두부 등의 콩제품, 푸른 잎 채소, 피망, 파슬리, 파프리카 등에 풍부하게 함유된 식물성 에스트로겐은 암의 진행을 늦춰주기도 합니다. 3. 채소 섭취의 경우, 특히 십자화과 채소를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 콜리플라워(꽃양배추), 양배추, 청경채, 순무, 브로콜리 등이 여기에 해당합니다. 이들 채소는 아이소타이오사이안산염, 인돌 등 암을 이겨낼 수 있는 성분과 비타민 C, 항산화 물질로 알려진 폴리페놀 등을 함유하고 있습니다. 4. 식이섬유가 풍부한 음식도 권장됩니다. 콩, 채소(시금치, 당근, 브로콜리, 컬리플라워, 버섯 등), 해조류(김, 미역, 다시마) 등에 함유된 식이섬유는 유방암 발생과 재발 위험을 낮춰줍니다. 식이섬유는 혈당을 낮추는 인슐린의 분비를 억제하고 에스트로겐의 활성을 낮춤으로써 유방암을 막아줍니다. 5. 음주는 가급적 피하는 것이 좋습니다. 하루에 소량의 술이라도 정기적으로 마실 경우 유방암 재발 위험이 증가할 수 있습니다. 알코올이 체내 에스트로겐 분비를 촉진시키기 때문입니다. 6. 베리류, 석류, 홍삼, 즙류 등과 같은 건강 보조 식품이나 대체요법에 지나치게 의존하는 것은 권장되지 않습니다. 한국유방암학회에서도 의학적으로 검증되지 않은 건강 보조 식품 등에 지나치게 의존하지 말 것을 권장하고 있습니다. 7. 대신 녹황색 채소와 과일은 잘 챙겨 드시고, 지방, 설탕, 소금, 훈제 음식이나 소금에 절인 음식의 섭취는 줄이는 것이 좋습니다. 8. 유방암 재발 방지를 위해 식이 관리와 함께 규칙적인 운동도 중요합니다. 근력 운동과 유산소 운동을 병행하면 유방암이 재발할 확률을 줄일 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 주당 10~19시간 운동을 한 여성이 그렇지 않은 여성에 비해 발병 위험이 30% 정도 감소했다는 연구도 있습니다. 9. 정서적 관리도 중요합니다. 긍정적이고 밝은 생활을 유지하고, 주변 유방암 환자들과 교류하는 것도 좋은 방법으로 권장됩니다. 추가로 궁금한 사항 있으시면 언제든지 말씀해주세요. 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 힐오가 항상 함께하겠습니다.

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